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ピーターパンらしさとは?

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Culture 2026.8.7

働く姿をイメージ!①~路面店6店舗の特徴・勤務環境とは?

地域密着ベーカリー ピーターパンの路面店の魅力をご紹介
こんにちは。ピーターパン採用担当です。

「ピーターパンで働きたいけれど、店舗によって勤務時間は違うの?」
「どんなお客様が来るお店なの?」
「働く環境をイメージしてから応募したい」
そんな疑問をお持ちの方へ、今回はピーターパン各店舗の特徴をご紹介します。

ピーターパンは千葉県内に11店舗を展開しています。
同じ「ピーターパン」でも、店舗によってお客様の層や雰囲気、スタッフの働き方にはそれぞれ特徴があります。

以前ご紹介した「路面店と駅ナカ店、どこがどう違うの?」の記事では、やりがいやお客様の声もご紹介しましたが、
ここでは勤務環境も含めて、もう少し詳しくご紹介します。

 

今回は「路面店」について、次回は「エキナカ店」をご紹介予定です。

店舗の配属

通勤のしやすさ、ご経験、店舗の受け入れ体制などを総合的に考慮して決定します。
まず応募時のアンケートで「通勤可能店舗」を教えて下さい。
面接でも、通勤についてのご状況等教えていただければと思います。

路面店早出のシフト例(名前はダミー) 仕込み・成形・平窯・調理・販売等のポジション別に色分けし時間差をつけています。
勤務時間について

店舗の営業時間と、製造販売の部門によって違いがあります。
製造は、開店の約2時間前~(例:7時開店➡5時出勤)
販売は、路面店では開店の約30分前~閉店後約1時間の中で(例:18時閉店➡19時退勤)
二交代制ではなく、時間差をつけてシフトを組んでいます。

※仕込みは上記よりもう少し早い出勤ですが、入社後すぐ配属になることは基本ありません。
※エキナカ店の販売は開店時間の約1時間前~準備を始める店が多いです。

石窯パン工房店(船橋市)

石窯パン工房店

🏡船橋市(詳細・MAPはこちら)
・営業時間:平日9:00~18:00・土日祝7:00~18:00
・定休日:木曜・当面月曜休業

🍞大型店
👥スタッフ:40-50人
🥐スペイン産石窯・種類豊富・ファミリー層が多い・本店

小麦工房店

小麦工房店

🏡市川市(詳細・MAPはこちら)
・営業時間:平日9:00~17:00 土日祝7:00~18:00
・定休日:木曜・当面月曜休業

🍞中型店
👥スタッフ:20-30人
🥐閑静な住宅街・地域密着・シニア層も多い

小麦の郷店

小麦の郷店

🏡鎌ケ谷市(詳細・MAPはこちら)
・営業時間:平日9:00~18:00 土日祝7:00~18:00
・定休日:木曜

🍞大型店
👥スタッフ:60-70人
🥐スペイン産石窯・種類豊富・週末・遠方県外のお客様が多い
自家製あんこやカスタードを炊くコミッサリー有

小麦の丘店

小麦の丘店

🏡八千代市(詳細・MAPはこちら)
・営業時間:平日9:00~17:00 土日祝7:00~18:00
・定休日:木曜・当面月曜休業

🍞大型店
👥スタッフ:40-50人
🥐石室窯・水車で石臼を回し粉を挽く・種類豊富・・ファミリー層が多い

奏の杜店

奏の杜店

🏡習志野市(詳細・MAPはこちら)
・営業時間:平日9:00~18:00 土日祝7:00~18:00
・定休日:木曜

🍞大型店
👥スタッフ:60-70人
🥐石窯・種類豊富・ファミリー層が多い

小麦の根店

小麦の根店

🏡白井市(詳細・MAPはこちら)
・営業時間:9:00~19:00
・定休日:木曜

🍞中型店
👥スタッフ:20-30人
🥐地域密着・シニア層も多い・スーパーの敷地内店舗